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Brigadeiro de Cacau

Receita do Chef Jean Christophe Burlaud

Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera


Ingredientes

  • 395 g de Leite Condensado
  • 50 g de Cacau em Pó
  • 50 ml de Óleo de Coco
  • Modo de preparo

    Em uma panela, coloque o leite condensado e o cacau em pó. Quando estiver no ponto, solte da panela e acrescente o óleo de coco.