Selecione seu idioma: Português / Espanhol

Brigadeiro de Cenoura

Receita do Chef Jean Christophe Burlaud

Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera


Ingredientes

  • 395 g de leite condensado
  • 1 kg de cenoura
  • Coco ralado
  • Modo de preparo

    Bata o leite condensado com a cenoura crua no liquidificador. Coloque na panela por aproximadamente 45 minutos mexendo sem parar. Finalize com o coco ralado.