Crocante de Milho

Receita do Chef Esteban Mateu

Hotel Santa Teresa Rio MGallery by Sofitel

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de Farinha de Trigo
  • 1 xícara de Milharina
  • 1 xícara de Água
  • 10ml de Azeite
  • Sal e Pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes secos e acrescente água. Continue misturando e reserve por 30 minutos. Abra a massa com um rolo e frite em óleo quente!