Margarita

ALL Cooking

Grand Mercure Brasilia Eixo Monumental


Ingredientes

  • 50 ml de tequila branca
  • 10 ml de Triple Sec
  • 50 g de limão tahiti
  • 10 g de açúcar
  • sal refinado
  • Modo de preparo

    Em uma coqueteleira, despeje a tequila, o Cointreau, o limão espremido e o gelo. Feche a coqueteleira e chacoalhe bem. Em seguida, em um recipiente separado, rale o limão para obter as raspas, tomando cuidado para não ralar também a parte branca, que deixa o sabor amargo. Adicione as raspas a um pouco de sal espalhado em um prato. Passe o limão na borda de uma taça e emborque-a sobre o sal com as raspas de limão no prato, para aderir bem. Sirva a bebida na taça.