Provoleta Burger

Modo de preparo

Hambúrguer Toste o pão na frigideira com um pouco de manteiga. Frite o ovo no azeite até o ponto de gema mole. Frite o hambúrguer de um lado, vire e adicione o provolone e o chimichurri. Tampe a panela até que o hambúrguer atinga o ponto desejado e o queijo esteja derretido.

Montagem: Passe o aioli defumado no pão, coloque o hambúrguer, o ovo e o picles de pimenta de cheiro. Sirva com os acompanhamentos desejados.